2021年3月28日 / 最終更新日時 : 2021年3月28日 atakeuchi ブログ2021.3.28 去年の今頃は・・・ ３月最後の日曜カフェ 去年の今頃は閉店中でした 今朝、くまから洞に着くと 庭には色とりどりの花たちが咲いています 去年は見られなかった景色です 本日の自家焙煎コーヒーは コロンビア産 エチオピア産 の２種類 エチオピア産 […]
2021年3月21日 / 最終更新日時 : 2021年3月21日 atakeuchi ブログ2021.3.21 雨の日曜カフェ 桜の花が咲き始めてウキウキしているところでしたが あいにくの雨でお花見散策はちょっと残念です 今日の自家焙煎コーヒーは ブルンジ産とコロンビア産の２種類 ブルンジ産は風味が独特 シナモンのような香りとピリっとする感じもあ […]
2021年3月14日 / 最終更新日時 : 2021年3月14日 atakeuchi ブログ2011.3.14 春の嵐の翌日は、、。 昨日は雨、雷、強風と春の嵐のようでした 今朝は富士山がくっきり浮かびあがり風格がありました 風がまだありますが 快晴で気分も軽くなります。 本日の自家焙煎コーヒーは コロンビア産 軽い飲み心地のスッキリコーヒーです お供 […]
2021年3月7日 / 最終更新日時 : 2021年3月7日 atakeuchi ブログ2021.3.7 日曜カフェ 前日とうって変わって冷えこんでいますが それでも春を感じる陽気です 梅の花 桃の花 ラッパ水仙 木蓮も 開き始めました くまから洞の庭には 山茱萸の黄色い花が咲いています 今日はエチオピア ニカラグアの２種類の コーヒー […]
2021年2月14日 / 最終更新日時 : 2021年2月14日 atakeuchi ブログ2021.2.14 日曜カフェコーヒー豆の紹介 本日のカフェスイーツは ヴィーガン生チョコ(ラム酒風味） なかなか美味しくできました トッピングはカカオパウダーと砕いたアーモンド 本日のコーヒー豆は２種類 「コロンビア産」 この豆はコロンビア内戦当時、反 […]
2020年10月1日 / 最終更新日時 : 2020年11月20日 atakeuchi ブログ20.11.03 バロックコンサート 古民家 くまから洞 秋のバロックコンサート 曲目：コレッリ / ソナタト長調 op. 5-11 ヴィヴァルディ / ソナタ イ長調 ルイエ / ソナタ ニ短調 バード /「涙のパヴァーヌ」（ヴァージナ […]
2020年10月1日 / 最終更新日時 : 2020年10月11日 atakeuchi ブログ10月４日 日曜カフェオープンしました。 10月最初のカフェ。 曇り空で落ち着いた昼間です。 コーヒーはニカラグアの豆を軽めに焙煎してみました。 米粉のチョコブラウニーと一緒に。
2020年9月29日 / 最終更新日時 : 2020年10月10日 sekiguchi.takeshi@gmail.com ブログ10月4日 カフェ営業します 10月4日は日曜カフェ。 自家焙煎珈琲や鹿児島県産有機栽培和紅茶など手作りスイーツ付きでお楽しみください。
